Baking Bersama LBT...PR LBT #3
Tema...BUTTER CAKE.
*Marmer Green Tea Cake with Ganache*by Maya Aziz Lubis
Akhirnya selesai sudah...PR pertamaq di LBT, sedikit berantakan sih...tp pede tingkat tinggi aja deh...hiii. Resep asli yg aq dapat sih marmer coklat, tp kali ini aq pake bubuk green tea, trus coba2 bikin ganache green tea...dan begini lah hasil nya.
Resep nya...
6 kuning telur
5 putih telur
170 gram tepung terigu
25 gram maizena
200 gram gula kastor *aq pake gula pasir*
300 gram butter*aq pake anchor*
5 gram bubuk green tea
1 sdt pasta green tea
1/2 sdt baking powder
Resep Ganache Green Tea
200 gram krim kental
200 gram white coklat
1/2 sdm butter
1/2 sdm pasta green tea
1/2 sdt bubuk green tea
No comments:
Post a Comment